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429 真四眼井

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    看了眼周栋站立的位置,于老师跟郭悳冈相互看看,眼中都有吃惊神色。

    还有什么是这位周弟不知道的?

    这也真是奇怪了,这口水井当年倒是有名,可自从井枯水竭,已经被填了有小几十年了,别说外地人,很多京都人都未必知道,就算知道,也未必还能找得到旧址,哪像周栋这样,一脚就踩在了当年井口的位置上?

    “可以啊周弟,来过这里?”

    于老师见周栋摇头,心中就更是好奇了:“那周弟你可知道当年这眼水井叫做什么名字么?”

    “哎呀要命了,怎么这么啰嗦呢。”商青雄捂着咕噜咕噜乱叫的肚子,愁眉苦脸地望着周栋他们,无法理解怎么又聊上水井了。

    “哈哈,于哥你可真是个吃家,不光是懂吃、会吃、还要吃的明白、吃出故事,现在像您这样的吃家可是不多了。”

    美食家是美食家,吃家是吃家。

    美食家是因为专业,有很多干脆就是名厨封勺后蜕变而来,其中‘毒舌’的比例极大,甚至能够占到八九成。

    吃家则不同,首先出身‘清白’,绝对不是行业中人,是根红苗正的食客蜕变而来,通常很少会挑厨师的毛病,是真的在享受美食,尤其爱收集藏在美食背后的故事。

    这两者中显然是后者更受厨师们的欢迎,而在京都圈子内,很多美食家也是更乐意被人称为‘吃家’的。

    周栋这也是近段时间来听怀良人他们聊的,本来就猜测以于老师的性格,那肯定是位‘大吃家’无疑了,今天被他问起这眼水井,就知道自己果然是没有猜错。

    “这是真四眼井当年所在的位置,于哥我猜得对不对呢?”

    周栋笑盈盈地望着于老师。

    “呦呵,成啊周弟?”

    于老师哈哈大笑着看了看郭悳冈:“老郭,看到了没有?周弟比你可强多了,你当年刚从津门到京都的时候,可都不知道这真四眼井的位置吧?”

    “你这话说的,那能比吗?”

    郭悳冈笑道:“说破大天去,我也就是个说相声的,人家周弟是行业内人士、当代名厨啊?”

    “老周、郭老师、于老师,您三位是要现场挖井还是怎么着啊?不是说有好吃的嘛,怎么又说上什么水井了?”

    商青雄苦着脸摸着肚子,欲哭无泪,

    早知道这几位这么能磨叽,就该吃些早点才对啊,现在可好,三个吃了饱儿泡了澡儿的家伙溜溜达达的讨论上了什么‘真假眼睛水井’,这可要了亲命啦!

    “你这家伙,谁让你不肯吃饱饭,非得要留肚子等着吃于老师?饿死你都是应该的。”

    周栋笑着看了看商青雄:“于老师,咱们还是走快点吧,真四眼井虽然没了,可是您能带我来到这里,说明是找到了这道美食真传的后人,别说某个饿着肚子的家伙着急,就连我都有点着急了呢。”

    “周弟,合着你全都知道了?”
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